飛騨高山　くつろぎの宿　旅館かみなか

飛騨高山の冬は　厳しいです。

その中で、お正月に（新年）に花を咲かせたい！
との願いから作られました「花餅」




葉の落ちた枝に紅白の餅をつけたものを「花餅」と言います。

花餅を正月飾りとして飛騨地方では、いたる所で目にする事が出来るようになりました

紅白の餅をつけるのですが、
単純に　赤・白・赤・白ではなく、

白・白・赤　の順に作られております。



これは、作った人によって違うようですが、
個人的に、白・白・赤　の割合のほうが、
綺麗に見えるような・・・・・
（赤の配分が少ないため、余計に赤の餅が際立ち目を引くと思います）


こちらの花餅、鏡開きまで　飾ってありますよ


お土産屋さんでも　手ごろなサイズが販売してありますので、
お土産に　そして　来年のお正月飾りに　どうぞ