飛騨高山　くつろぎの宿　旅館かみなか

最近、「高山ら～めん」という言葉が全国に広まっています。

しかしながら、高山ら～めんという言葉は、最近のマスコミなどから生まれた言葉だと思っています。

高山では「ら～めんください」ではなく「中華そば」と言っていただきたい！
「中華そば」こそ、昔ながらの高山の味です。
と高山の味を伝えるのが「高山麺類組合」です。



こちらの地図には、いろいろなお店が載っております。


じゃ、麺類組合に加入していないお店はまずいの？！
という事は、絶対にありません。
麺類組合に加入していなくても、（飲食店組合or中華組合等、その他の組合に加入されているお店だと思います）
美味しいお店は沢山ありますよ

「麺類組合」の皆さんが、伝えております。高山にお越しになったら「中華そば」と言っていただきたい
私からもそう願っています。

今後、ブログで実際にお店の紹介をしていきたいと思いますのでお楽しみに